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★ ファッションエディター 古泉洋子の「本能のグルメ」★

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銀座の金沢

気まぐれブログにつき、急な連投です。

今週末もサッカーは最高でした。
Jリーグも今年はあと数試合を残すのみなので、
優勝争い、降格問題などネタ満載です。

なかでも昨晩のサガン鳥栖×ヴィッセル神戸。
優勝戦線にかろうじて残れるかどうか、瀬戸際の試合。
3分前まで劣勢だったのに、ワンプレイで
息を吹き返し、形勢逆転! サッカーの醍醐味です。
普段はミラン本田ばかりを贔屓にしておりますが、
この日2得点を決めたサガン鳥栖の
トヨグバこと豊田陽平選手も同じく金沢・
星稜高校の後輩としてさりげなく応援しております。

その金沢はとっても魅力的な街なので、
地元人も堂々金沢LOVEです。もちろん私も!
来年はいよいよ新幹線が通ることもあり、
盛り上がりを見せています。
仕事で来京していた友人の案内で、
先週できたばかりの新名所「キラリトギンザ」内
ダイニングギャラリー「銀座の金沢」へ。
金と銀、なんかおめでたいですね。

日常に楽しめそうな作家の器や工芸が並べられた
ミニマムモダンな空間にダイニングを併設。
鯛のなかにおからを包み込んだ鯛の唐蒸しや
とろみのある鴨の治部煮などの郷土料理は、
温かみがありながら上品なお味。
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流れでこちらも10月銀座にオープンした
石川県のアンテナショップ
「いしかわ百万石物語・江戸本店」も見学。
友人おすすめの酒のアテ、レトロなパッケージの
「ふくら印・たらの子味付」を購入。
日本酒を仕込んだ日に食す予定です。
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ではまた!
by koizumi_hiroko | 2014-11-03 18:04 | | Comments(0)
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