酸味エブリディ

今日もまた、己との戦いです。
頭も、体もエクササイズ、っていうか、
ちょっと前に流行ったブートキャンプ並みです。
ルシアンペラフィネのPR担当、ステディスタディの森吉さんには
「古泉さん、なんか今日顔色が白いですね」って言われました。
ご指摘内容はファンデの色じゃないようです。これは、大変。

で、今日もまた、ランチに酸味注入。
希須林＠表参道のチャイニーズにて、酸辣湯麺。


いつもは担々麺なのに今日はやっぱり求む酸味。
実は一般的に酸辣湯麺になぜ豆腐の細切りが入っているのか、
どうしても納得がいかなかったんです。
でもこちらは豆腐なし！キャベツ入り、しかも揚げ野菜のせ。
揚げも含めてNICEです。

結構タフな私とて、さすがにグロッキー気味ですが、
この業界にはとてつもなくエネルギッシュで頭がキレるひとがいます。
その名はレスリー・キー。
シンガポール生まれの人気フォトグラファー。グラツィアでは熊沢千絵ちゃんを、
以前いたモード誌ではニューヨークでも撮影しました。
シンプルでダイナミックで生命力を感じる写真が彼の真骨頂。
誰より日本のことに詳しいんです。
そんなレスリーに４周年パーティーを開催していた
表参道ヒルズで、久しぶりにばったり。


どんなふうにすごいかは、自分でしっかりPRしてる
本日5日深夜0:10〜NHKで放送される「トップランナー」で、確認してくださいね！
ではまた★