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★ ファッションエディター 古泉洋子の「本能のグルメ」★

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サーモンorシャケ

たいへんご無沙汰しています。
また1ヶ月ぶりの更新となってしまいました。
先日も最近ブログがアップされていないと、
数名からお叱りを受けたばかりなので、
真面目にやっていくつもりです。
ネタは盛り盛りなんですけどね。

さて、アップしない間にようやく単行本
「スタイルのある女は、脱・無難!」が発売となりました!
おしゃれは人生を充実させてくれるもの、
そんな気持ちをベースにした
ショッピングガイドになっていますので
皆様もぜひご覧下さいね。
食のギフトのご紹介もしているので、
これからの季節にも役に立つことと思います。

景気回復風な世の中なのか、
ショップのオープンが盛んです。
ということで、散歩がてら最近東京上陸の、
SATCでよく4人が集っていた
THE CITY BAKERY@品川に行ってみました。
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雰囲気はおしゃれだし、悪くない感じ。
ランチでオーダーしたのが、
ノルウェーサーモンのレアソテー+
ひよこ豆のマリネサラダ¥1,600也。
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写真に撮ると余計感じますが、
サーモンっていうかシャケ〜♪
しかもレアでもない。
焼魚でもないわけなので、
半分に切って、皮目を下にして
盛りつけたほうがいいようにも。。。
そこはNYっていうかアメリカンな大味です。
しかもコーヒーは別料金で、おかわりなし。
まだオープンしたばかりですからね。
今後に期待したいところです。

センスを売りにするって大変です。
見た目も、中身も、両方満足させる必要がありますから。
久しぶりなので(?)、ちょい毒を盛って
勢いつけてみました。

ではまた!
by koizumi_hiroko | 2013-11-25 01:11 | | Comments(0)